小吃》台九線上的沾醬雞排

 

2005.12.18


總在不經意的傍晚時分或夜晚來時,
和朋友開著車,來這兒,
位在花蓮豐田台九線上的《林記豐田沾醬雞排》
只為了腦海裡抹不去的深刻嘴饞記憶,
儘管這離花蓮市區有著不算短的距離。


(註:2007/04/16 照片更新)

尤其在這樣的季節,
常在未經計畫往瑞穗的溫泉路上,
或是在一整天花東縱谷之旅的疲憊之後,
讓這撲鼻的人間美味伴著拉下車窗後的夜晚山風,
這樣的小小滿足是屬於花蓮的獨有浪漫…。
(後來才知,這也是精鍾人記憶的一部分。 )

ps.精鍾商專後來改制為台灣觀光管理學院。

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2010.01.13 更新
2009年底,台九線豐田段開始拓寬,
雞排攤也從豐田車站的路口,搬離約距離二百公尺,有了小店面。


(註:2010/01/13 資料更新)

種類:攤位
店名:林記豐田沾醬雞排
推薦:沾醬雞排、鹽酥雞。
營業時間:17:00以後~23:00(賣完就休息!)
公休日:無固定公休日。
地址:花蓮豐田車站南下約兩百公尺,近台灣觀光專校。 【地圖
所屬區域:花蓮縣壽豐鄉


本篇留言 (42)

  1. AIR 說道:

    只為了腦海裡抹不去的深刻記憶
    --->也正是這些抹也抹去去的記憶,才會有今天回首的浪漫~~
    洄瀾小城,有著太多我們年輕時的夢~~

  2. GRACE 說道:

    花蓮的獨有浪漫是因為花蓮人的心"瘦瘦的"~哈哈哈~~
    這樣ㄉ簡單浪漫~任誰也比不了就像花蓮人個個都親切般~~
    如今ㄉ我,竟以身為花蓮人為榮!
    我知道我ㄉ美 再也不只是外表 不只是打扮
    而是那自然而然散發出ㄉ親切
    就像豐田雞排給我ㄉ親切感~
    令我在國外思故鄉時第一個想到令我難以忘懷ㄉ..
    那單純美好的回憶~
    那輕鬆自在的感覺~

  3. AIR 說道:

    昨天殺下去,真的只是為了<吃雞排>喔...
    不過,本人怪咖...在沾醬雞牌店,我永遠都點<沾醬雞牌不沾醬>~~~哈哈哈!!

  4. 周芙安 說道:

    花蓮的美食還真不少
    令人飢腸轆轆

  5. 精鐘人 說道:

    回憶從腦中慢慢浮現
    還有附近的學士泡沫紅茶店裡
    蛋炒飯 + 甜辣醬
    口水都快流出來了.

    • 阿義 說道:

      消息已抄收,改天一定登門品嚐!謝謝你的好情報!

  6. Joyce 說道:

    哈....果然有志一同...這家真的超好吃....我也是精鐘人^^

  7. efaye 說道:

    你果然是"巷仔內"A~一直以為這只有精鐘人才會知道的美味.居然也被你報出來了!可知道這伯伯的沾醬雞排.讓我們這群同學魂牽夢瑩了多少年哇!不誇張..幾乎每年都要"回娘家"嚐一下這令人懷念的滋味耶....林記伯~~~我9/9就來了.要等我喔~~~~^^Y

  8. efaye 說道:

    P.S.我可提供跟老闆林記伯的清楚合照喔~哇哈哈^^Y

  9. chiao_yun 說道:

    凡是精鐘人一定會愛上這個味^o^
    就。是。那。個。醬!!!!!!!!!!
    美味指數五個星再加二個...不夠不夠...一直加一直加一直加...

  10. ya-ling 說道:

    哇~看到這個熟悉的攤位!我的口水又不自覺的流了下來,想起我在精鐘的日子…都是靠這個G排來支撐著我的人生!我想念G排啦!!等等我…我也要企吃!

  11. wanglling 說道:

    讚讚讚!一想到就流口水,照片裡老板的身影…
    哇~好懷念哦!

  12. fyeing 說道:

    呵..沒錯只要是精鐘人一定會想念這個味..9/8 我就要回去了

  13. olivia 說道:

    沾醬G排真的超正點滴~讓人無法抗拒它的誘惑!!我在精鐘,就靠它陪我度過晚餐與宵夜呢!!真是想念那個『醬』~~~

  14. may 說道:

    看到此張照片,真的很懷念以前在精鍾日子.

  15. wing 說道:

    有意無意的來到你這兒…便勾起了在那生活的點滴!!
    還有巷子裡的小吃們…好想吃哦~~~

  16. Ada 說道:

    這幾天在找花蓮景點時...
    意外的搜尋到貴版
    版主很用心...
    真的很想說..有您真好...

    此版也讓曾在花蓮念二年書的我..
    勾起了很多美好的回憶..

    道不盡的感謝..
    就在不言中吧...

    • Hualiener 說道:

      也只有住過花蓮、融入花蓮之後,在日後想起,都會發現花蓮的土,真的很黏!^^
      有空再回來花蓮喔!

  17. 寒韻 說道:

    那個雞排真的很好吃喔!!
    我剛來花蓮時常吃^^

  18. 背包小小俠 說道:

    沒錯.這個鷄排是我們誤打誤撞吃到的.而且是在飽食一頓後.那個沾醬之美味的.真的很好吃哦.還有斜對面的飲料店賣的海尼根綠茶.絕配!!

    • Hualiener 說道:

      改天有去再來試試這飲料^^
      謝謝提供此資訊!

  19. 小白兔 說道:

    真的好懷念...

  20. CARRIE~ 說道:

    我也是精鍾人~哈哈哈~這個沾醬雞排可是有我五年跟我的好姐妹在精鍾的回憶~~不過我最愛的還市學姐家的休閒小站奶茶~(就在斜對面) 我好想快回去大吃一頓喔!!!

  21. 又一精鍾人 說道:

    哈這裡精鍾人可真多勒
    雖然學校爛可是愛花蓮的心可是真不少的勒
    沾醬雞排好吃
    有人題到學士哇記得社團過後有會去家聚也

  22. 沒吃到~沒吃到~ 說道:

    上星期全家去一趟花蓮遊玩,立誓一定要吃雞排,結果......老闆沒開>_<...,當時的心情就像外面得天氣陰雨綿綿,"雞排"我們何時才能相見呢???

    • 阿義 說道:

      噗~我果然是幸運的人,我隨時去隨時都有耶,呵呵!
      好東西是值得期待的,留點遺憾,下次更美,未完待續囉!

  23. 也是精鍾人 說道:

    那麼巧,遇到不少精鍾人呀
    想到在花蓮念書的日子
    真的是幸福,有美食相伴
    中興街上也有不少好吃的,不知現在還有開嗎?
    找時間也要回去逛逛!!

  24. ^0^ 說道:

    感謝小魚又讓我回憶起這家沾醬雞排店~
    就是這個味就是這個味~~~

  25. 小思 說道:

    身為花蓮人的我都沒吃過這間雞排呢!有機會一定要去吃看看

  26. 88年畢業的精鍾人 說道:

    一點也不誇張..我已經畢業快十年了ㄝ..
    可怕~~我老了..不過記得那時的精鍾新的宿舍才剛蓋好..
    沾醬雞排也是我們兩三天就要來上一塊的呢...
    記得中興街巷口那個炸醬麵老闆用便當盒裝炸醬麵.多到滿出來的豪邁..還有早餐店的餡餅超好吃...不知十年後還在嗎??
    下個月我要帶老公跟兒子回去尋找母校回憶了...
    期待~~花蓮壽豐沾醬雞排~~

  27. MOS 說道:

    真的..生活二年也吃了不..真的很好吃..想到就餓了

  28. 89觀光科 說道:

    好後悔那麼晚才看到這個旅人誌,真的只有同學才知道這個味道,上回因機車環島才又有機會吃到,一定要分享讓朋友知道

  29. bigmon 說道:

    真的太晚看到你的網誌了....這個雞排味..真的是讓人懷念
    同是精鍾人...

  30. 88畢觀光科 說道:

    好久沒吃了..十二年了..忘了那個味道了..有空回去吃

  31. 精鍾88畢財金科 說道:

    要不是樓上的提醒...還不太相信真的有12年了耶...
    雖然當初在精鍾的兩年並沒有好好唸書...
    不過卻是對我的人生觀影響非常大的兩年...
    好久沒有回去看看了....
    現在就來計畫一個旅行吧~~

  32. 87畢企管科 說道:

    哇,我可能是裏面最老的,我也好想念這個味道,不過我每年回去都遇到他休假,真不巧唉~~~

  33. 豐田人 說道:

    離開豐田的家好久囉~~小時候吃到大的雞排
    依然讓我回味無窮

  34. chuan 說道:

    昨天頂著大雨 我還是騎著機車 衝到林榮只為了吃 沾醬雞排~

    • 阿義 說道:

      看到這訊息,心驚膽跳的,
      平安就好!^^

  35. 89企管畢 說道:

    看到好多精鐘人,真令人開心~
    畢業至今,年年都一定得回去吃主婦之家的雞排飯+沾醬雞排
    可是至從道路擴寬後雞排就不見了 ><

    還好有版主,原來是我鬼遮眼,也還好它只是搬家
    沾雞等我,我十月就會去吃你了 XDDDDD

    話說,花蓮的土是麥牙糖做的吧!

  36. 在地人 說道:

    話說 在小時後的印象中
    原本這間的雞排跟一般一樣灑胡椒粉的
    沾醬原本是用來沾炸玉米的
    但是有些熟客會點鹹酥雞或雞排+沾醬
    久而久之沾醬雞排反而變這間的招牌了^^~

  37. vivi 說道:

    花蓮市區也有一間沾醬雞排,<國聲沾醬雞排>
    以前都是國聲戲院前擺攤位,現在國聲戲院收起來了,但他們仍然在不遠處的住家繼續炸出好吃的雞排哦。
    在林森路與中山路的交叉口或林森路與新港街交叉口就可以看到了。
    時間是下午三點開始出來賣。