光復》瀰漫蔗香風華.蔗工的厝(已停業轉手)

大富,一個可能連花蓮人都不見得知道的小村落,
這裡正對著有「綠野香坡」之稱的東部最開闊的沖積扇平原,
日治時代「農業台灣,工業日本」的政策下,這塊土地開始種植甘蔗、製起了糖…。

心血來潮,由台九線彎進「大富」明德街(台九線258K處),這條容易被忽略的小巷,
往這小小一條通往山邊的道路,有著鄉間特有的寧靜,
任何叉路彷彿佈滿無限生機,
我們一行人在巷弄間尋找一間老戲院,最近聽說它改建了…。


原本是一間舊農業社會時的老戲院「大和戲院」,
現在將這塊土地上的所見所聞原味重現,也收藏起許多人關於那段採甘蔗記憶,
轉型為客家人文特色餐廳,叫做「蔗工的厝」(目前已停業轉手),賣起客家菜來…。


(↑ 《蔗工的厝》掌櫃蔡先生正為我們訴說那段糖香時代及這家店成立的經過。)

》那時。
這甘蔗一種,就種出了客家苦力的移民潮,
許許多多西部的窮苦人家紛紛翻山越嶺來到花蓮,或種甘蔗、或搬甘蔗、或製蔗糖,
也或許在村莊裡開起布袋戲院、茶樓賺蔗工的錢,
最多的時候,小小一個村子人口就達到上萬人,
這個以蔗糖經濟興起的社區聚落,那時的名字叫做「上大和」。


(↑ 《蔗工的厝》牆上掛著黑白照片,訴說著那段蔗香金黃歲月。)

後來台灣光復後,跟著車站改名為「大富」,那是個以甘蔗輸出賺取外匯的年代,
糖廠開工期間,造就了上千個工作機會,也養活了數百個家庭,
全盛時,這塊土地唧引花東縱谷全面的農事栽植、左右各項交通。


(↑ 大富車站現為無人招呼站,站前直直通往台九線的村間連外道路,這裡有著四家小雜貨店,而「蔗工的厝」就位於他們之間。)

不過,數年前製糖歇業,沒了甘蔗,儘管名為大富,還是抵不住人口往外流,
大批的人口外移,也讓大富顯得些許冷冷清清,小站火車難敵沒落終究劃上休止符。

》這時。
最近隨著附近的馬太鞍與太巴塱在觀光找到生路,大富村的年輕人,也開始慢慢興起回鄉念頭,
這間舊時的老戲院,也因為蔡先生的回鄉努力,轉型呈現過往蔗工生活史的客家餐廳,
這「蔗工的厝」就座落在「大富車站」不遠的右前方,明德街的盡頭。





現在「蔗工的厝」內,陳設著陳年的鐵馬,牆上的黑白照片,訴說著那段蔗香金黃歲月,
舊的牛車上,擺滿各式童玩、糖果,
童年的彈珠汽水、尪仔標就這樣湧上心頭,柱上懸著的陀螺是孩提時代的深刻記憶,
因為這家老戲院,讓我知道台灣東岸近百年的蔗業風華…。

這裡有著客家風味餐,及招牌「擂茶火鍋」,
因為突然的來,沒有訂位,是何等美食?只能等待下次再來品嚐!
不過,心還是滿載的,因為這裡讓人這樣地睹物思情!

今年,大富與馬太鞍地區、大全、大興社區結合成「大馬太鞍地區」,
獲選台灣十大經典農村,
還據聞巷弄間還有戶人家正在復育螳螂及蝴蝶館,正朝向轉型觀光農村的大步邁進…。

《蔗工的厝》:(目前已停業轉手)
.所屬區域:花蓮縣光復鄉 【地圖
.地址:花蓮縣光復鄉大富村明德路16號(大富火車站前)
.電話:03-873-1351
.開放時間:10:30~14:00、17:00~20:00每周一休
.訂餐須事先預約。


本篇留言 (22)

  1. 需仁 說道:

    光只是來這邊走走,感受過往風華,那感覺就已經很棒了。下個月有時間來去安排,感謝資訊分享。

  2. 六年級生 說道:

    蔗工的厝除了傳統媽媽味的客家菜好吃,還有小雜貨區,賣小時候常吃的王子麵、抽牌仔、吹泡泡等童玩,社區阿公阿嬤編的色彩鮮艷籃子、吸管動物...,很有趣的店!
    我喜歡帶小朋友去那裡玩我小時候玩的東西!

  3. mimi 說道:

    看起來很棒的地方
    你還把歷史解說的很詳細
    謝謝分享 改天去走走

  4. 特務K 說道:

    來當你的網誌讀者很久了可是都沒有留言因為太害羞啦>///<今天終於留了喔^^等我回台灣也要拉我爸媽一起去!

  5. 大尾 說道:

    看了此部落格 做的很用心!
    過年要去花蓮晚3日!
    可以去走走!

  6. ㄚ銘 說道:

    看起來真的不錯,納入下次探堪的旅遊
    謝謝囉......^_^......

  7. amanda 說道:

    上週末開車去蔗公的厝 發現村口標示有點模湖 從花蓮市過來長的像總統府的外役監獄遠遠的坐落在右手邊 再開2公里左右 大富村口在右手邊...大豐就是大富< 也叫作大禾村...

  8. 大尾 說道:

    感謝!大年初一有定位!晚上過去享用美食!

    大尾

  9. 說道:

    大富村,是我成長的另一個記憶。
    只是要跟樓下的amanda說:大富不是大豐。
    原則上,火車站前面(也就是靠近省道這一側的村落)是大富,火車鐵軌之後的是大豐。
    原則上,大概的區分是,大富是漢族或是平地人的聚落,
    而大豐是原住民的部落。

  10. 說道:

    昨天從大富回來呢!! 覺得是這次花蓮行最感性的旅程 我們很幸運的在那兒吃了客家炒板條和甘蔗炒茄子 口味獨特 超級好吃的 板條又Q又嫩 甘蔗配豆鼓辣椒甘甜香辣 真想再回去吃啊!! 店裡面的擺設別有一番古老的韻味 連音樂都是 老闆一家人都超好的 非常推薦唷!!

  11. 說道:

    對了 補充一點 店面跟上頭的照片已經不大一樣囉~ 各有特色吧 ^^ 問老闆在大富待多久了 他說41年!! 土生土長都沒有離開耶~ 真是難得 不過根據他的說法 大富早期叫大和 光復才較上大和唷~ 謝謝板主分享這麼好的地方 ^^*

  12. yuli 說道:

    趁著清明連休,到了大富。看了螳螂復育館﹝裡頭還種了許多的藥草植物,自製的薰衣草精油超純的。﹞、苦花﹝高山鯝魚﹞培育區、蝴蝶館﹝其實不僅復育蝴蝶,還養了甲蟲和蛇。﹞,也吃了﹝蔗工的厝﹞之客家菜,員工純樸親切,顯現舊時風情。這一片為土石流肆虐過的土地,終於在一群有心人的努力下,重現生機。感人且豐富的生態之旅,特別推薦。

    • 阿義 說道:

      To Yuli~
      大富這些日子的成長是大家有目共睹,
      也慢慢成為生態旅遊的好去處,
      歡迎有空再來花蓮玩喔!

  13. ming 說道:

    請問從大富火車站走過去會很遠媽

  14. jo 說道:

    大豐村已被規劃無碳村,村內皆以自然生態為主;如向耕魚場--高山鯝魚(苦花魚)的復育,園區內有長達600公尺的人造生態區,有許多小時候才能看到的一些溪魚及水生動植物等等..。蝴蝶館--蝴蝶的生長介紹,螳螂館--自製的精油及香茅肥皂等.....;很適合小朋友們戶外的休閒兼教學的一個小地方喔

  15. 蔗工的厝的地址
    應該是位於"大富村"
    而非大豐!!

    大富跟大豐之間
    只有一條鐵路來阻隔
    鐵路以上是大豐
    鐵路以下是大富!!
    合稱富豐社區~~

  16. 章狂 說道:

    有紀念章蓋嗎?

  17. 這我家耶 說道:

    謝謝你哦!
    介紹我住的村子~~村子真的變的很多~
    有空可以再去看看哦!

  18. 阿崑 說道:

    大富是我童年,借清明返鄉,一年比一年感動,有那麼多人努力的人,掌櫃蔡先生(阿維)及夫人(阿蓮)是我的高中同學榮幸之至;借您版謝謝他們的投入,讓社區有了新生命,年過半百我還是叫阿崑

  19. 說道:

    限管理員瀏覽.

  20. jamestaiwan 說道:

    下回縱谷行 可別錯過 大富 感謝分享

  21. 特務J 說道:

    您好:
    觀看您的網頁,真令人佩服~

    前陣子有機緣逛了大豐大富村,真是純樸的鄉村~
    上網查資料相比,這個小村落看似"不變亦變"下,有種感傷的FU~