賞花》瑞穗柚花開(3月花訊)

 

柚花、柚花幾月開?
有聞過柚子花是什麼樣的味道?



我喜歡柚花的清香。

在花蓮,跟著季節過生活,
當空氣裡瀰漫著一股清新淡雅的柚花香,
就知道是春風吹送的三月。




每年三月至四月初,正值柚花花期,
這陣子經過瑞穗,
不妨離開熟悉的「台九線」省道,
走在瑞穗,就有可能經過文旦園,邂逅柚子花…。





走在瑞穗鄉間的小徑,
只要有柚花的地方,空氣便瀰漫著一股清新淡雅的柚花香,
如果能停格,別忘了搖下車窗,
輕輕的喘息都會讓這香氣灌滿肺腑,說不上的好心情。

整個人沐浴在柚香下,
神清氣爽、心曠神怡,說不上的好心情。

由於今年較冷,柚花的花季也晚了一些,
白色柚子花開,奮力張開的花瓣中飄散,
不斷吸引蜜蜂前來幫忙授粉,
可以看著蜜蜂、蝴蝶這麼勤奮的工作著,還聞得到柚花香,
現在四月底,再不來,柚花就將謝了,
那清香只能在期待明年了,或提個柚花茶回家…。

柚花謝了,
八月中秋,那又是一場盛宴。

看柚子花按這裡:
FACEBOOK 粉絲專頁.「瑞穗柚花開」相簿

///

話說這時節,瑞穗的茶農正搶鮮摘採這姿態迷人白色小花,
讓北回歸線上的舞鶴茶,
也摻進柚子花的香味兒裡。

輕啜「柚香茶」(或稱柚花茶),聞起來清爽的花香,
並未喧賓奪主,搶走茶香的風采,
反而在口中與茶香完全融合。

每片土地的風都是不同的,
因為味道,因為心情,因為一切都是未知,
這是伴著柚花香的旅行,現在才剛剛開始,
還沒到品嚐柚子的時節,不如先來感受清清的柚花香吧!

(徵求:有願意讓我拍攝與體驗「柚花茶」烘培過程的茶農嗎?)

柚香茶(或稱柚花茶)是以花蓮特有的大葉烏龍或金萱品種,
所製成的半球型包種茶(即烏龍茶)為茶底,
花蓮舞鶴茶區最大的特色為「早春、晚冬」,
每年最早在立春過後即可採收,
因此三、四月採集新鮮柚花,即可與成茶一起低溫烘焙。


三月賞柚花建議:
瑞穗柚園分布廣,賞柚花可選擇到~
1.193縣道上的文旦村「鶴岡」
2.花東縱谷管理處附近,「舞鶴」北回歸線地標附近的茶園區,或掃叭石柱旁。
3.樂德公路的「東豐」地區都有大片柚園。
若來瑞穗閒晃也可將泡湯納入遊程。

花蓮三月開花訊息:

花種 地點 開花花況
櫻花 赤柯山 開花
野百合 太魯閣布洛灣 尚無蹤影
柚花 吉安鄉白雲步道 開花
瑞穗鄉間 開花
193線道樂德公路,東豐地區 開花
炮仗紅(花丁子) 吉安鄉.楓林步道 盛開
(花況將隨時更新,有新花況也歡迎告知。)


本篇留言 (6)

  1. 淑芬 說道:

    這一篇看見好多花 感覺好幸福

  2. 阿泉 說道:

    是的
    我喜花東.從高一辦活動就愛上....台灣後花園..
    花東之旅與墾丁同為是我的最愛....
    酷暑7月-墾丁之旅
    寒冬過年-花東之旅

    台中海線阿泉

  3. 說道:

    限管理員瀏覽.

  4. 說道:

    限管理員瀏覽.

  5. SEO 說道:

    照片拍的好好喔,可以看出充滿人文氣息!!

  6. 旅行 說道:

    看你的文章真的很享受
    看著理頭的一字一句好像跟著你的步伐漫遊在花蓮了