夜市》一杯現打果汁的實在,香榭城 17/07/19 14:25 . 分類/花蓮美食 - 東大門夜市 . 在花蓮的夜晚,吃飽飯到東大門夜市逛一圈, 喝一杯現打果汁最適合不過了! 來「香榭城」的攤位,抬起頭一看, 琳琅滿目的選擇一字排開,現在果汁至少有四、五十種口味, 有清涼解渴、有養生養顏,要酸、要甜,有太多種品項任君挑選…。 其實「香榭城」這攤子,我喝了十多年了! 從剛來花蓮那時,到自強夜市喝過這家果汁後,就直到現在。 還記得,那時阿榮剛從老人家手裡毅然接下這果汁攤生意, 是啊!打果汁時的神情,還有著一點年輕該有的清純與青澀。 我因還蠻常來買杯果汁喝, 常會聊上幾句,聊夜市的所聞,也聊花蓮生活, 就這樣慢慢熟捻了起來…。 一晃眼,十多年過去, 那個溫文的年青人結了婚,夫妻倆繼續在夜市勤奮打拼著, 只是場地轉換到東大門夜市, 順理成章地成為別人口中稱讚的自強夜市老店一枚。 阿榮並沒因此賣老, 這張傳自老爸的「香榭城」招牌,除了繼續維持…那份實在, 更多了不少自創口味,阿榮還不斷地嘗試, 現在他把這招牌擦得更亮、更認真。 前些日子,一個無風的午後三時, 就仗著這份熟識, 我帶著相機,直擊開店前、正忙於備料的「香榭城」~ 阿榮剛抱起一顆大西瓜,準備來個現榨西瓜汁, 老婆正在隔壁串著草莓, 裡頭的阿姨正面對著一堆水果俐落地削皮挖子,忙得不可開交。 (↑ 這香蕉是花蓮在地的山蕉,很軟Q、有特殊香氣…。) 我沒有太多話,靜靜看著他們忙碌著, 或許,我只是想用鏡頭告訴大家「香榭城」的實在與新鮮。 (↑ 隨手拍了香榭城的店內冰箱,可是井然有序。) (左/繽紛的水果冷藏櫃。右/香榭城招牌果汁系列。) 看到這麼多口味, 你是否想問我平常喝些什麼? 我用同問題問了阿榮,他猶豫了一會兒,推薦了三樣果汁: 「『芭芒柳』綜合了芭樂、芒果、柳橙,是最受大眾喜歡的, 因自己很喜愛愛文芒果的口感與獨特的香氣,所以特別選用,在東部是很少見的; 『綜合莓果鳳梨』果汁綜合了藍莓、蔓越莓、覆盆子、黑醋栗…等六種莓果,一推出就深受女生族群喜愛; 還有『石蓮花鳳梨』果汁,是很健康養生的果汁,以鳳梨提味,口感微酸, 卻是純鹼性食品,來平衡體內酸鹼值,可是養生又養顏。」 (至於我個人,喝果汁通常偏酸,「奇異果柳橙」是我最常點的。) 「隨身瓶」推出! 為了冰涼好喝、為了風味, 現打新鮮果汁時,會加進一些冰塊一起打成果汁, 阿榮最近有了新想法, 「試用這樣的罐子,直接封裝初榨的果汁, 瓶外再以冰塊迅速冰鎮,風味相當不錯。」 所以在攤位前,現在有了這「隨身瓶」現打果汁,攜帶很方便。 --- 推薦你也來「香榭城」選一杯果汁喝, 新鮮水果現打,果粒可以喝得到, 當你喝上一口後, 果汁還保持鮮果原有香味,且口感與你很對味的話, 相信就會明白「香榭城」的實在與用心…。 《香榭城.現打果汁》小檔案: 地址:東大門夜市 福町夜市與原民一條街交叉口 A49【請見夜市地圖】 營業時間:16:00~23:00 公休日:週二公休日(連續假期、例假日不休) 推薦:招牌果汁、綜合莓果鳳梨果汁 /// 除了現打果汁,「香榭城」還有超大串的創意糖葫蘆…, 稍停一下再繼續…下篇。 tags:花蓮美食地圖 花蓮美食 東大門夜市 留言 *姓名:: 網站:: *留言如下:回覆悄悄話給版主